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石家庄保洁-厨房为什么要做深度保洁呢?

2019年12月16日  作者:    阅读:285

  在中国,女性大多不抽烟,但肺癌发生在她们身上的比例却不低。石家庄保洁告诉您,专家经过临床证明分析发现,50岁以上患肺癌的女性中超过60%的人是家中主厨,她们长期在厨房忙碌,接触了大量油烟,这些油烟便是致使她们患肺癌的一大因素!

  研究表明:厨房油烟已成为人们生活的一大"隐形杀手",而90%的人,却仍然没有意识到油烟的危害。在通风系统差的灶台上做饭,相当于每天吸两包烟,每年导致160万人死亡。

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  厨房油烟的成分

  食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。

  有研究表明,油炸或者热油炒菜时,PM2.5能迅速飙升几十倍。炉灶上的烹饪,尤其是煤气灶,可产生高浓度二氧化氮、甲醛、一氧化碳等有害物质。

  急性或长期暴露于这些化学物质之下,会造成如哮喘等呼吸道疾病,高血压、心脏病等心血管疾病,以及某些癌症。

  室内烹饪引发的另一个危险,是由燃气和电燃烧器产生的超细颗粒物。超细颗粒物会沉积在肺中,他们具有穿透组织的能力,能直接融入血液。

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  厨房油烟的危害超乎想象

  大部分不吸烟的肺癌女性患者一定没想到,自己每天出入的厨房,竟然是致使患癌的“吸毒”场所。现实生活中的厨房油烟潜在着很多危险,英国的一份研究报道称,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时,对健康造成的损害,相当于每天吸两包烟。

  如果是平时在家炒菜,厨房吸油烟机排污状况良好,厨房通风,油烟能很快散尽,影响不大;但如果是长时间处在油烟浓度高的环境中,对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强,可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病,对肺部的影响也是显而易见的,可引发慢阻肺,严重者或可引发肺癌。

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  家有油烟机,并非一劳永逸

  一些朋友说,现在家里都买了油烟机,因此没有担心过油烟的问题。那么,油烟机真的就能“一劳永逸”让家人远离油烟烦恼了吗?

  不是的!仔细观察一下,你就会发现,即使用了油烟机,厨房的油烟机机身、周边的墙壁、甚至放置的调味罐却也总是黏糊糊的——其实这些都是油烟的残留物,清洗比较麻烦不说,长此以往还会对人的呼吸系统造成伤害。

  以上是石家庄保洁公司小编为大家分享的关于厨房为什么要做深度保洁呢?的相关内容,如果您需要进一步了解关于保洁方面的知识,可以来咨询我们,或者通过网站来联系我们。我们会耐心为您解答。



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